为保障校园周边食品安全,加强学校及校园周边食品安全监管,确保广大师生身体健康和饮食安全,红谷滩区市场监督管理局部署开展学校及校园周边食品安全专项检查,为校园食品安全“保驾护航”。
此次食品安全专项检查,执法人员对辖区内学校食堂及校园周边食品经营单位的经营场所环境卫生、食品库存清理、餐具清洗消毒、设施设备维护、从业人员健康管理等情况进行检查,加强问题指导整改,坚决消除食品安全风险隐患,并对食品及原料进货查验及其他食品安全制度落实情况进行检查,督促学校严格落实食品安全主体责任,抓好日管控、周排查、月调度管理制度的落实。
截至目前,共出动检查人员56人次,检查学校食堂22家次、校园周边食品经营单位24 家次,督促整改食品安全问题隐患 16个。
下一步,红谷滩区市场监督管理局将持续开展学校及校园周边食品安全检查,切实筑牢学校食品安全防线,全力保障广大师生“舌尖上的安全”。